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2013年1月5日 星期六

超平價板橋新埔捷運素食韓式料理-媽咪好吃


 PIC : 招牌韓式板燒

開頭先說我們與這家店的淵源,孽緣_xd!

會發現這間店是因為可魯的小妹跟友人來過這間店,發現雖然整間都是賣葷食的,素的只有三樣,鍋燒拌飯,板燒,跟鍋巴飯,第一次來吃後覺得雖然非常美味而且划算,一份才120但是因為沒有太多選擇而每次都故意問老闆......

第一次
我 : 老闆啊!素的就只有這樣嗎? (奧客狀...) 
老闆 : 對啊目前素食........(無奈臉)

第二次!!!!

我 : 老闆呀,素的只有三樣啊.......(又是奧客狀.....)
老闆 : 對啊目前素食........(無奈臉)
我 : 素食的很難得有這樣的韓式料理可以吃耶,而且妳們的鍋巴飯超好的吃耶!這樣我們可能久久來一次了.....

第三次......

剛好買單的時候也有其他客人點素食
我 : 老闆你看你看也有很多客人吃素啊,如果多些選擇就會更多人願意來吃也會更常來吃耶....
老闆 : ........................

剛好旁邊的客人聽到我的聲音也跟著起哄
客人 : 對呀對呀,其他的麵啊,鍋啊,不加肉就是素的啦....

第四次
第五次
第............

忘記是第幾次吃了多少錢了......
竟然有發現開始有素的義大利麵,跟燉飯了!! 

我還很開心的跟老闆說,太好了,謝謝。

然後逐漸得新增到現在,素的也是滿滿一張菜單

選擇多到妳吃上個三十次都不會吃到重複的!!! 

所以說,可魯每次對著老闆狂吠是有意義的^_^!




新埔捷運站旁一號出口的巷子近來,進入板橋文化路421巷子





就是從這個入口進去,走個一百公尺左右在左邊


提供給大家素食菜單,是不是非常多樣是不是是不是是不是!!!
這是多年來洗腦的成果,哈哈

而且可以弄成各種不同吃法,看是要加蛋還是要加焗烤還是要細麵還是要管麵,太多樣化了!


除了火鍋,鍋巴飯,鍋燒伴飯,義大利麵飯,還有年糕~還有年糕!!!! 
辣炒年糕若有愛吃辣的請記得跟老闆娘說,老闆娘有(毒)獨家超級辣的配方!

吃過一次包準你不敢再吃............(受害者之一....)


請各位素食的夥伴們記得要跟老闆拿素菜單喔,不要點的很開心最後發現都是滿滿的肉xd!~

素食的請拿綠色,葷食的請拿紅色喔!



點餐完畢,店內有提供素食可食(奶蛋素)的玉米濃湯

無限暢飲喔!



今天點的是泰式辣炒杏胞菇,杏胞菇超多,酸辣酸辣超好吃!


板燒的特色就是一個正方形的鐵板燙的熱呼呼的,還會有冒煙跟啪滋作響的聲音!

這時候食物的美味一起竄起來,真的是色,香,味俱全呀!




搭配白飯吃,真的很像是速成的小火鍋耶!!!熱呼呼又鮮脆脆的菜,上面還有一顆小番茄點綴,超超超超超超超厲害的啦!!


側拍




冒煙的拍!!!



今天小主人點的是奶油焗烤飯! 
上面灑了特別的香料!也是濃郁撲鼻。


看盤子好像很小一盤,但是實際吃卻是剛好又精緻的一份




裡面也都是滿滿天然的素食食材,都沒有加工的素料,這是我們很愛媽咪好吃的原因^_^!

而且鄰近捷運站,交通方便,種類又多,真的是讚啦!!!!


店內坐位不多,用餐時間人潮很多,所以我們都提早來不然就是晚點來!

(好吧!根據常常去的經驗,通常晚點去都要等很久了!建議提早去)



訂餐專線 : 2253-0833

營業時間 11:00 ~ 14:30  17:00 ~ 21:30 假日
                     11:50 ~ 14:30  17:00 ~ 21:30 平常日

板橋區文化路一段421巷15號

網誌同步 : 







檢視較大的地圖

2012年11月23日 星期五

新開幕超美味-田園素食鹹酥雞滷味


今天要介紹這間超好吃,滷味很有味,炸的不油膩的開幕不到六個月的【田園素食】


 話說路過看到這間,以為眼花,想說田園素食不是在台南歸仁鄉嗎? 

竟然是炸的跟滷味耶,二話不說馬上帶著主人下班來到這間吃,招牌非常明亮,環境非常乾淨,可惜就是在一堆店中間,沒有仔細看不夠明顯。


 強打蔬菜健康飲食 O 精緻藥膳滷汁 !有多驚致呢?
 馬上點了一堆等著吃^_^


店內到處拍拍,看到牆上有這些食物,好奇問一下老闆娘,為甚麼還加這些呢? 
老闆娘很貼心的回答,怕有的人吃不飽,吃不慣,所以還有附這些口味獨特的餐點,老闆娘大推素肉燥飯,跟當歸麵線,可魯想 ~ 若可以吃著滷味配著肉燥飯,也是不錯的享受,因此都給他點下去了啦!


另外一提....竟然有粉絲專業跟打卡點耶,可惜沒有合併,而且粉絲團取的名子有點怪,怎麼找都找不到......有興趣的網友不仿現在對著電腦掃掃^_^


有別於其他的滷味,田園有用一個明亮的玻璃櫥隔著,比較不會染灰塵,看起來食物更加分!


看到這張圖有兩樣奇特的素料,翡翠燒,跟黃金蝦,大推...... 不知道是炸的特別好吃還是沒吃過怎樣,超好吃的啦!!


料很豐盛,而且天然又健康,並沒有太多的素料,而且價格算是親民^_^


應該要特別介紹老闆娘與老闆娘的小助手

因為這間店乾淨又特別,而且最吸引我的是,老闆娘連每一樣食物要炸多久,食材的不同都不一樣的時間,所以可魯會一直聽到碼表一直叫,提醒老闆娘這一樣好了,這實在讓我太訝異了,後來問一下老闆娘,深深的被感動在其中......

以下為跟老闆娘交談的小故事...

老闆娘原本是計畫想賣肉的,但是到菜市場看到這些肉,竟然買不太下手,因為平常吃好像沒感覺,在菜市場要處理好像就不是這麼容易,因此念頭一轉,改賣素食的...
本身沒有特別說要吃素,但是卻去拜師學藝怎麼滷湯汁,怎麼炸素料,怎樣才不會太脆,太硬,太焦,每一樣一直試一直試,因此才能精準的訂出這一樣素料要炸多久最好,滷味的湯汁怎麼滷才好.......  怎麼每次感覺這樣由葷轉素的老闆更讓人覺得有心又感動呢?

(這是我第一次看到賣炸的有精準的在算時間的) 

店內確實乾淨的沒話說,下面這個滷蛋還有請我們吃,用紅茶滷的茶葉蛋,超好吃的,可魯一口就吞了。


PS: (免錢的只能用大口大口的吃來報答老闆娘了~XD)

接下來令人期待又殘忍的食物照時間要來了....................




【當歸麵線】

重口味者請到陳記素食蚵仔煎來吃,這間的當歸湯頭讓我覺得很讚,算是比較甜甘清香,而且麵線煮的恰到好處,彷彿有碼表逼逼逼逼~的聲音,一切都很精緻^_^! 而且大碗,料多。





【炸物】

主菜,婀~好吧算是小菜,因為可魯先偷吃了幾個,所以看來少了些....(太餓了嘛....)

照片大的看的很清楚喔,胡椒鹽都灑的很均勻,而且每一樣都看起來炸得剛剛好,外酥內熱,也不會很油膩,奇特的是油沒有很多耶,可魯去別家都是游的整個盤子都是,這裡沒有喔^^! 超讚的耶!


好吧~我承認我又加點了,(這也是我為甚麼一直瘦不下來的原因~嗚) 

素甜不辣跟素G塊


【滷味】

主菜華麗登場~ 登登登,花椰菜,豆包,豆干,高麗菜,難得主人會對滷味說好吃,並且可以一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃(循環) 

以往帶他吃別家,總是吃沒幾口就說飽了,可見真的很好吃耶!
滷汁真的有入味,不像別間都是加醬油,沒家就很淡,這間厲害的是我們就這樣吃,也是很ㄘㄨㄚˋ嘴,一口接一口。


【素肉燥飯】


一碗只要20元的素肉燥飯,肉燥不油,清香美味,若真的要讓可魯挑毛病的唯一一點就是,希望飯可以更有香的感覺壓^_^~二十塊配著滷味跟炸物,真的是太讚了,

一口滷味,一口G塊,扒一口飯.........

鄉親呀!這才是人生啊!!!!    


所有食物照.....啊被發現可魯大胃王又多點了一個王子麵呀...........XD

 店的後面有一面牆,裡面有講其實吃滷味可以吃到這些營養喔^_^!

終於到了最後END

最後放上大清楚的價目表跟名片,免不了在附上google地圖囉!


價位在可接受的範圍,可點高價位的一兩樣,然後隨便點10~15元的,這樣就可以吃很飽囉。
當然上面看到的是有點誇張,只有兩人份但是吃了一堆,可是我們都有吃完

就知道~ 這裡的素食真的很好吃


call : 0982117912

地址: 中和區民德路7號

FB 台北田園素食

(如果不加台北,會更容易找的到XD_) 






下次我們一起揪團去吃喔^_^! 


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2012年10月26日 星期五

王品蔬果生日趴踢

原本是很感動的想謝謝我的同事與主管這麼貼心

找了間素食界的王品給可魯慶生

不過事情發生的太快了!

後來再看看我隔天被整的照片~ 

就沒FU了 ~  哈哈!


首先是一張蔬果很體貼的生日快樂甜點(舔點) 

我真的有舔~可惜沒舔乾淨.................






首先看一下菜單,高貴不貴,這個價位跟服務才是享受
跟某間府中站上叫做府X的差太多了! 亨亨




本篇從後面寫到前面,這是餐後的甜點。
芝麻核桃奶酪跟蔬果汁
味道都不錯! 




同事&主管點的地中海杏胞菇竹炭麵

口感真的很好,麵條超"古溜",而且麵雖然是大條的,但是吃起來又Q又有彈性,而且真的會飽耶!~ 讚耶~ 


這是我的主餐 野菇甜椒串 

看起來很像燒烤~也烤的不錯~可惜沒有讓我整串拿起來吃

各位一定覺得這種小菜怎麼可能塞我大胃王的嘴

旁邊還有一座小米山! 
我也以為我可以吃完自己的再吃同事的~結果....

飽了....


u




這三樣是湯  依序是義式燉蔬煲  青漾蕈菇濃湯 米蘭南瓜濃湯

湯的話推薦後面兩樣濃湯都不錯,青漾是我點的,特別的口感,又是綠色的,喜歡^^~!~



【牛肝菌義式辣椒麵】

讚啊~ 這道真的口味重又辣,但是辣又不會辣到讓你吃不下,這道真的讚! 

而且香氣四溢,下次我也想嘗這道!




最特別的今晚最飽

【卡洛左尼枕頭披薩】

絕對會飽,而且超大顆的,讓我看了羨慕死了,而且裡面料多又豐富,活像是個超大型的餃子啊!~感覺只有小當家的好夥伴鋼棍洩師傅才做得出這麼大的點心呀!

結論是連常常喊餓的同事一品都吃得飽!

這道真的值回票價









優格水果沙拉!婀


很愛這個麵包耶
【迷迭香火柴麵包】

真的就是吃了會很開心的! 配上這很像優格醬的沾醬....

我真的跟他們店長說可不可以再來一份呀!!!

可惜他說這個要加點~ 嗚嗚嗚!





人說戲有前戲~菜有前菜~麵有前面..... (冷~~~


很特別的前菜

藍梅山藥、彩椒水蓮、蒟蒻番茄

番茄酸甜好滋味
水蓮清爽真開胃
山藥甚麼鬼,我都不敢吃的還是覺得很好吃耶︿︿~

(老闆藍莓可以給我多一點嗎?)





糟糕這道是甚麼我忘了! 

應該是【羅美香蕈莎拉】

不愛吃甜的,愛吃鹹的吃這個就對了!

看同事點這道我肚子好餓喔~
好想拿我的硬硬的棒莎拉跟他們換喔>"<!












菜單上都有詳細的介紹~這是王品系列的一貫用心!
而且服務更不用說了,我只是開開玩笑的要問他麵包棒可以加嗎? 
店長大人竟然真的拿了比較細比較有嚼勁的麵包招待我們耶! 

真開心~ 不過我也有跟他解釋我不是奧客,真的很感謝他!XD!




最後~ 真的很讚的餐廳,真的很高級的享受,很精緻的素食,只要398加個服務費是一定要的,感謝他們這麼用心的服務與貼心的招待!還幫我唱了首生日快樂歌,真的是吃的開心,吃得蔬服,吃的健康,這麼好的店,以後一定常常約朋友一起來聚餐^^~  開心!


蔬果真的好好吃呀!