新開幕超美味-田園素食鹹酥雞滷味

今天要介紹這間超好吃，滷味很有味，炸的不油膩的開幕不到六個月的【田園素食】

 話說路過看到這間，以為眼花，想說田園素食不是在台南歸仁鄉嗎？　

竟然是炸的跟滷味耶，二話不說馬上帶著主人下班來到這間吃，招牌非常明亮，環境非常乾淨，可惜就是在一堆店中間，沒有仔細看不夠明顯。

 強打蔬菜健康飲食　Ｏ　精緻藥膳滷汁 !有多驚致呢?

 馬上點了一堆等著吃^_^

店內到處拍拍，看到牆上有這些食物，好奇問一下老闆娘，為甚麼還加這些呢? 

老闆娘很貼心的回答，怕有的人吃不飽，吃不慣，所以還有附這些口味獨特的餐點，老闆娘大推素肉燥飯，跟當歸麵線，可魯想 ~ 若可以吃著滷味配著肉燥飯，也是不錯的享受，因此都給他點下去了啦!

另外一提....竟然有粉絲專業跟打卡點耶，可惜沒有合併,而且粉絲團取的名子有點怪，怎麼找都找不到......有興趣的網友不仿現在對著電腦掃掃^_^

有別於其他的滷味，田園有用一個明亮的玻璃櫥隔著，比較不會染灰塵，看起來食物更加分!讚

看到這張圖有兩樣奇特的素料，翡翠燒，跟黃金蝦，大推...... 不知道是炸的特別好吃還是沒吃過怎樣，超好吃的啦!!

料很豐盛，而且天然又健康，並沒有太多的素料，而且價格算是親民^_^

應該要特別介紹老闆娘與老闆娘的小助手

因為這間店乾淨又特別，而且最吸引我的是，老闆娘連每一樣食物要炸多久，食材的不同都不一樣的時間，所以可魯會一直聽到碼表一直叫，提醒老闆娘這一樣好了，這實在讓我太訝異了，後來問一下老闆娘，深深的被感動在其中......

以下為跟老闆娘交談的小故事...

老闆娘原本是計畫想賣肉的，但是到菜市場看到這些肉，竟然買不太下手，因為平常吃好像沒感覺，在菜市場要處理好像就不是這麼容易，因此念頭一轉，改賣素食的...

本身沒有特別說要吃素，但是卻去拜師學藝怎麼滷湯汁，怎麼炸素料，怎樣才不會太脆，太硬，太焦，每一樣一直試一直試，因此才能精準的訂出這一樣素料要炸多久最好，滷味的湯汁怎麼滷才好.......  怎麼每次感覺這樣由葷轉素的老闆更讓人覺得有心又感動呢?

(這是我第一次看到賣炸的有精準的在算時間的) 

店內確實乾淨的沒話說，下面這個滷蛋還有請我們吃，用紅茶滷的茶葉蛋，超好吃的，可魯一口就吞了。

PS: (免錢的只能用大口大口的吃來報答老闆娘了~XD)

接下來令人期待又殘忍的食物照時間要來了....................

【當歸麵線】

重口味者請到陳記素食蚵仔煎來吃，這間的當歸湯頭讓我覺得很讚，算是比較甜甘清香，而且麵線煮的恰到好處，彷彿有碼表逼逼逼逼～的聲音，一切都很精緻^_^! 而且大碗，料多。

【炸物】

主菜，婀~好吧算是小菜，因為可魯先偷吃了幾個，所以看來少了些....(太餓了嘛....)

照片大的看的很清楚喔，胡椒鹽都灑的很均勻，而且每一樣都看起來炸得剛剛好，外酥內熱，也不會很油膩，奇特的是油沒有很多耶，可魯去別家都是游的整個盤子都是，這裡沒有喔^^! 超讚的耶!

好吧~我承認我又加點了，(這也是我為甚麼一直瘦不下來的原因~嗚) 

素甜不辣跟素G塊

【滷味】

主菜華麗登場~ 登登登，花椰菜，豆包，豆干，高麗菜，難得主人會對滷味說好吃，並且可以一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃(循環) 

以往帶他吃別家，總是吃沒幾口就說飽了，可見真的很好吃耶!

滷汁真的有入味，不像別間都是加醬油，沒家就很淡，這間厲害的是我們就這樣吃，也是很ㄘㄨㄚˋ嘴，一口接一口。

【素肉燥飯】

一碗只要20元的素肉燥飯，肉燥不油，清香美味，若真的要讓可魯挑毛病的唯一一點就是，希望飯可以更有香的感覺壓^_^~二十塊配著滷味跟炸物，真的是太讚了，

一口滷味，一口G塊，扒一口飯.........

鄉親呀!這才是人生啊!!!!    

所有食物照.....啊被發現可魯大胃王又多點了一個王子麵呀...........XD

 店的後面有一面牆，裡面有講其實吃滷味可以吃到這些營養喔^_^!

終於到了最後END

最後放上大清楚的價目表跟名片，免不了在附上google地圖囉!

價位在可接受的範圍，可點高價位的一兩樣，然後隨便點10~15元的，這樣就可以吃很飽囉。

當然上面看到的是有點誇張，只有兩人份但是吃了一堆，可是我們都有吃完

就知道~ 這裡的素食真的很好吃囉

call : 0982117912

地址: 中和區民德路7號

FB 台北田園素食

(如果不加台北，會更容易找的到XD_) 

下次我們一起揪團去吃喔^_^! 

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